娃娃菜清洗干净,放入锅内铺底。
上面再铺一层金针菇。
加入泡软的粉丝。粉丝也可以用开水泡更快速更节省时间。最好用温水泡。
水开以后放入锅圈虾滑煮沸就可以了,大概2分钟左右。
煮好的虾滑过凉水更q弹。
把锅圈虾滑铺和锅圈亲亲肠在上层。
再加入两勺蒜蓉酱。可以自己制作,也可以买现成的。蒜蓉酱是咸的,不需要额外加盐。
加入500L水,大火煮沸继续煮3~5分钟即可。
出锅前撒入一把葱花。可以尝一下咸淡,适当的加盐调味。
再加入红色辣椒圈儿,是不是看起来更有食欲?
锅圈方便又美味。 几分钟就能做出一道适合中秋家宴的菜。来自北部湾的锅圈低脂虾鲜嫩多汁。
粉丝完全被蒜蓉酱包裹,真的特别美味。锅圈食汇的虾滑更q弹。简简单单就能做出一道非常美味的菜。
中秋上桌绝对是大人小孩儿都喜欢的一道粉丝虾滑煲。