广式月饼皮自用新手成功率100分

402人浏览 6人收藏 0人做过
作者: W啦啦啦日常
增加五仁

用料

广式月饼皮自用新手成功率100分的做法步骤

步骤 1

饼皮配料: 面粉332克 糖浆225克 见水6克 花生油67克 做75克20个

步骤 2

过筛蛋黄液加丢丢水油,刷一点点200度先烤8分钟定型,凉5分钟刷蛋液170度烤13分钟

步骤 3

低糖黑芝麻馅料加了核桃揉进去也是完美的

步骤 4

好吃

步骤 5

坚果类烤箱150°烤8分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

加盐,花生油混均匀

步骤 7

加入低糖莲蓉搅拌均匀,忘了加芝麻,肉松也是这步一起加进去了

步骤 8

搅拌捏捏团圆分45克一个

步骤 9

步骤 10

步骤 11

出炉冷了掰开吃了一个,也挺甜的,香喷喷香喷喷

菜谱创建时间:2024-09-13 22:42:04
打开App收藏