水，酱油混合均匀，倒入锅中，开火。竹轮切片，放入锅里。开锅后加入五花肉，变色后捞出来。放入乌龙面，煮入味，捞出来放入碗中。把五花肉，竹轮，葱花放入碗中。煮鸡蛋，熟了以后放入青菜，烫熟后和汤一起倒入碗中。
没有竹轮，省略了。
开吃