豆沙均等分好，16克一个12份；
肉松+色拉酱拌匀（能捏成团就行），分成剂子12份；
糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶搅匀，放入蒸锅；
水开计时中火蒸15分钟；
趁热加黄油；
戴手套取出糯米团放保鲜膜上揉至黄油全部被面团吸收,并且糯米团揉至能轻松拉伸，分成均等的12份小剂子； 开始馅料组合👇
糯米剂子摊薄，包入肉松馅；
再用豆沙馅料把糯米肉松团包裹起来；
依次把月饼坯做好；
放入预热的平底锅；
盖上盖子，小火烘制；
低部金黄，翻面；
二面金黄出锅。（烘制时要多次翻面，用时15分钟）