牛肉切片，加入少许生抽，淀粉，糖，黑胡椒汁（现成超市买的袋装的）加一点点🤏的水，把调料和牛肉充分搅拌均匀，最后加入油锁住水分
辣椒切段，蒜切片备用
锅中倒油烧热将牛肉炒至变色盛出备用
起锅倒油，烧热倒入辣椒炒至断生，倒入炒好的牛肉
加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀盛出备用
下饭神器哦