⭐菌菇汤做法： ①干菌菇泡好后切碎（可选七彩菌菇包） ②油爆生姜，炒新鲜菌菇。 ③将干、鲜菌菇都放入汤锅，加泡菌菇的水和开水，炖30分钟。 ④加入枸杞，继续炖5分钟后，加盐、松鲜鲜、白胡椒，再煮5分钟。 👉注意：干虫草花泡10分钟，煮10分钟。
⭐菌菇烩面： ①将煮好的菌菇炒一下会更香（不用放油），加生抽、素蚝油就行。 ②烫好配菜：海带、干豆腐丝、木耳、豆芽…自己喜欢的都可以放。 ③煮好面条放入大碗内（宽拉面首选），加入烫好的配菜、菌菇、香菜碎，淋上菌汤即可。
⭐菌菇米线： 油锅内炒煮好的菌菇，再加入适量火锅底料翻炒。其它步骤都与烩面做法一样，但菌菇米线不放配菜也非常好吃。