山药去皮洗净,切成小段。上锅蒸熟
蒸熟的山药加白糖,如果比较干,可以加点牛奶。
压成细腻绵滑的山药泥
将山药泥装盘,用叉子整理成小山丘的形状。
舀两勺蓝莓酱放在小碗中
加少许凉开水搅拌稀释一下。
将稀释好的蓝莓酱淋在山药上即可。酸酸甜甜,细腻丝滑,口感犹如冰激凌,真的很好吃。秋天正是养脾胃的季节,很适合多吃山药。
蓝莓酱拌酸奶、抹面包也都非常不错。健康无添加,给孩子吃更放心。