无虾不成宴——蒜蓉粉丝虾锅

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作者: 山猫野菜

用料

无虾不成宴——蒜蓉粉丝虾锅的做法步骤

步骤 1

做菜都是随机应变的,正好有虾仁那就发一把粉丝做蒜蓉粉丝虾仁,先把粉丝凉水泡发,准备锅圈食汇抽肠青虾仁一包和开花牛肉丸,洗净的大白菜

步骤 2

抽肠青虾仁使用起来特别方便,非常适合一人食和我这种懒人

步骤 3

从冷冻室拿出虾仁和开花牛肉丸,打开包装后装到洗菜篓里用自来水冲直接解冻

步骤 4

准备一口砂锅装净化水先煮牛丸,肉丸煮开后加入白菜煮开

步骤 5

加入泡软的粉丝(先泡粉丝,等你后续步奏做起来一切顺理成章的就能完成,同时粉丝会刚刚好)

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步骤 6
步骤 6

舀一勺蒜蓉辣酱到煮开的粉丝上。 这是我做的蒜蓉辣酱,不会做的可以买瓶装的使用

步骤 7

一勺蚝油、一勺生抽、加一勺生粉和两勺水搅匀

步骤 8

加入调好的料汁

步骤 9

加入锅圈食汇抽肠青虾仁,继续煮开。

步骤 10

虾仁煮到变红再次加入一勺蒜蓉辣酱,放入香菜点缀即可上桌

步骤 11

粉丝入味,虾仁鲜美弹牙,开花牛肉丸增鲜增香,铺底白菜吸收所有食物的味道,非常适合挑食的孩子

步骤 12

简单好做,平时冰箱存点虾仁牛肉丸之类的方便食物,在任何时候都能做出好吃美味的菜

步骤 13

开花牛丸给粉丝锅增色不少

步骤 14

先来个丸子

步骤 15

虾仁和蒜蓉辣酱绝配

菜谱创建时间:2024-09-19 18:18:47
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