鸡翅用厨房剪刀对半剪开 加入生抽、老抽（少许）、蚝油、胡椒粉腌制20分钟
土豆削皮切粗条，放入沸水中煮1、2分钟捞出，平底锅加油中小火将土豆条煎香 放入腌制好的鸡翅翻炒
最后加入少许盐味精调味 撒上葱花、白芝麻即可出锅