树莓果酱(Cranberry Jam)

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作者: 无忧草578
同事家里种的有机树莓,太多吃不完,就带回家做了一碗树莓酱 ,用来做蛋糕夹心最好不过

用料

树莓果酱(Cranberry Jam)的做法步骤

步骤 1

树莓用面粉轻轻捞一下 洗干净晾干备用

步骤 2

不粘锅内倒入洗干净的树莓,加入砂糖100克搅拌均匀。

步骤 3

静止十分钟后砂糖完全溶解,大火煮开转小火,熬制二十分钟左右,煮到树莓爆开

步骤 4

熬煮过程中不用加水

步骤 5

一碗酸酸甜甜的树莓酱就做好了

菜谱创建时间:2024-09-21 02:57:21
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