凉拌豆腐丝（千张）

1️⃣豆皮汤水，捞出切丝 2️⃣放上辣椒丝（小米辣），葱丝，泼上热油 3️⃣ ➕生抽2➕醋2➕蚝油1➕盐➕糖➕鸡精 4️⃣放上香菜，搅拌均匀