将配菜切好备用，配菜基本上就是家里有什么菜都可以放进去比较随意
和一小块面，搓成长条，手指搓麻食多了会比较疼，我是用水果刀搓的麻食(做面包的刮板找不到了就临时用的水果刀，用小刀切一小块面，用刀面压着搓出去)
炒锅放油，油热下牛肉炒至变色，放入洋葱和一点生抽，盛出备用
炒锅放油，油热下西红柿炒出汤汁，可以适量放一点生抽这样出汁会快一点，然后将配菜依次倒入锅中翻炒，炒到半熟
倒入之前炒好的牛肉翻炒
然后加入适量水，水要多一点，因为还要煮麻食
水开后倒入麻食，适当用勺子搅拌下防止粘锅
倒入之前炸好的嫩豆腐，加入小白菜，放入适量盐，麻食煮熟后即可开始享用了