鸡油葱花饼(发面)
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立秋后开启贴秋膘模式。先炖只老母鸡,鸡油实在太厚,这么好的食材绝不会浪费,烙葱油饼😋😋😋
鸡油葱花饼(发面)的做法步骤
步骤 1
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发面模式省略
步骤 6
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擀成圆片
步骤 7
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掏2勺鸡油
步骤 8
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再掏一勺葱碎
步骤 9
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抹均匀
步骤 10
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找圆饼中心点,以饼边为半径切一刀
步骤 11
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顺着刀口将饼卷起来
步骤 12
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卷成锥形
步骤 13
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立起来轻压成柱形
步骤 14
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再擀成和电饼铛大小锲合的饼坯
步骤 15
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电饼档开启烙饼模式
步骤 16
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又香又酥的鸡油葱花饼成功🏆
步骤 17
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菜谱创建时间:2024-09-28 11:41:15