鲜虾鲜肉云吞

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作者: 是芒果儿呀
记录贴,继续精进 最近发现外面的现包云吞店饺子店卖的都是有添加剂的鲜云吞,决定自己尝试做一下

用料

鲜虾鲜肉云吞的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳 去虾线 猪肉搅烂和葱拌匀

步骤 2

调制猪肉馅,这种量猪肉的盐一勺就够 一个鸡蛋 一些胡椒粉 同一个方向搅打上劲 然后用买的云吞皮开包就完事儿了 能包上就好

步骤 3

包了35个 记录一下,下次调整用量和馅料继续精进

步骤 4

鲜虾的虾头可以煎虾油 然后加水留起来做云吞汤底

步骤 5

内馅

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步骤 6
步骤 6

煮的时候记得煮熟透!

菜谱创建时间:2024-09-28 13:33:56
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