凤梨切丝，去芯，（也可以将芯用破壁机打成泥加入凤梨丝里）
凤梨丝和冰糖放进锅里煮到半干水份，再加入麦芽糖煮干水份
煮到这个状态差不多了，就可以加入黄油炒均匀了
放凉秤30克一个，我用的是50克的模具
烤定型就刷蛋液，再烤10分钟
烤好后的图
温温的时候装袋加脱氧剂