各种用料加入面粉中，温水化酵母后拌入面粉 揉光面团发30分钟 揉光面团排气，分95克左右一只 搓长，压扁，卷起，竖起擀4、5次成圆形，翻面重复后捏成碗状 热锅至200度，碗底先上锅烙，两面微黄上色后烙4–5分钟至熟 红烧肉弄碎即可 500面粉可做8个馍