花卷

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作者: 嫊橴

用料

花卷的做法步骤

步骤 1

500克面粉,3克酵母粉,280克温水,揉成光滑的面团

步骤 2

不用醒面,直接搓长条,分成等分剂子

步骤 3

擀成长方形面片,不要太宽,长点

步骤 4

中间抹上油,切花刀

步骤 5

对折,从一头卷起来,整理一下

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步骤 6
步骤 6

放入蒸屉醒发至两倍大

步骤 7

水开蒸十五分钟,焖三分钟即可

菜谱创建时间:2024-09-29 18:49:53
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