2个小米辣,1/3洋葱,几瓣大蒜,2个香菜根,20g凉白开,这些放容器里打碎
这些放容器里打碎
倒出来,加2勺柠檬汁,2勺生抽,1勺鱼露,少许糖拌均
锅里喷少许油,放入洋葱,葱铺锅底
摆上处理好的虾,加姜片,淋一圈料酒
盖盖,焖5分钟
拨去虾壳
倒上料汁