红酸汤锅

炒香葱姜蒜，放贵州红酸汤，两汤勺就够了。放喜欢的菜进去煮就可以了，一般配鱼。

注意不要放太多酸汤，酸辣程度极高。也不要另外配番茄这种酸的蔬菜。