一定要是这个牌子的
油麦菜洗净切
起锅烧油，油热放入蒜，因为我不想吃蒜，所以我把蒜切的很大块出锅的时候可以挑出来，如果想吃蒜的话可以切成片
打开罐头，因为我嫌麻烦就没把鱼给切成小块，不要把全部豆豉都放进去，汤也不要放，随便放一点点就行了，鱼如果要炒的话尽量切成小块，翻炒两下之后放入油麦菜
翻炒几分钟，放入味精跟耗油就行了
出锅