收拾，去头！
去壳！
胡萝卜改刀，虾仁切丁！西兰花焯水！
山药改刀！炒的时候，先炒虾仁，再炒山药片，再放胡萝卜片！放盐，放调料，出锅放蚝油，放蒜末！
菜谱的菜，吃完忘拍图了！ 又做的另一款，没放山药片的，西兰花虾仁胡萝卜！做法都一样！