300克面粉加5克白糖，3克酵母粉，200克温水，活成光滑的面团
擀成长方形大面片
抹上一层油酥
从一头卷起来，分成等分剂子
面剂两头捏紧，往中间对折
光滑面粘上白芝麻（可以沾点水）
擀成圆饼，对折两次成三角形，稍微擀一下
盖上保鲜膜，醒发至两倍大
锅中刷油，中火烙至两面金黄酥脆即可