蜜汁叉烧牛肋条

牛肋条擦干水分，生抽，老抽，腐乳，料酒，南乳汁，蒜，姜粉，黑胡椒粉，蜂蜜混合均匀，放入牛肋条腌制。预热烤箱，放入烤盘，150度烤熟，230度烤上色。

牛肋条的筋膜可去可不去。