西兰花洗净切成小朵，炒锅加水放入1勺盐和少量食用油焯水捞出备用
碗中加入生抽 蚝油 白糖 松鲜鲜和半碗水淀粉搅拌均匀
起锅倒入食用油下蒜蓉炒出香味
倒入提前调好的料汁
汤汁熬浓稠后加入西兰花翻炒均匀，让每朵西兰花都均匀裹上蒜蓉汁