银耳泡好,撕小朵,洗净,放入锅中
倒入适量清水,煮开,用筷子顺着一个方向搅拌五分钟,可以快速出胶(也可以一直搅拌,我比较懒)
倒入红薯块,盖盖焖煮二十分钟
加入红枣,红糖,再煮十分钟
最后放上枸杞,煮五分钟
关火,盖盖焖十分钟就可以了