糯米粉，粘米粉，糖，油混合均匀
40度左右温水少量多次加入，混合均匀
模具底部包锡纸和里面油纸
分成二份，一份加红丝绒液，先倒入红色米糊
一定要盖上盘子，以防水蒸气
水开煮10分钟，开盖后再倒入白色米糊，煮20分钟左右，用牙签试一下，头部有没有粘米糊，没有就是完全熟透（煮时全程在米糊上面扣盘子，以防水蒸气）
蒸好关火闷会，拿出切块装饰桂花，芝麻，淋上糖桂花酱