凉粉炒鸡蛋

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作者： Zero零笙
下饭菜！

用料

凉粉
1块
鸡蛋
4个

凉粉炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好蒜末，小米辣，姜片，葱，香菜（不吃可以不放）

步骤 2

鸡蛋搅匀，热锅倒油，放入鸡蛋液，成型盛出

步骤 3

热锅放油，把葱姜蒜炒至飘香

步骤 4

放入凉粉，炒拌均匀，放入蚝油，生抽，糖，盐，鸡精炒匀

步骤 5

加入半碗清水，炖2分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入鸡蛋

步骤 7

炒匀，关火

步骤 8

放入香菜，炒匀出锅

步骤 9

完成✅

菜谱创建时间：2024-10-13 20:12:09
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