准备一壶热水，米淘洗干净，土豆切5cm方块，猪肉切小块，其他配料随便加（除了软叶蔬菜）
锅热油约25ml，爆香姜和葱白，加土豆及其他配料翻炒，加入老干妈、生抽、蚝油、少许盐、少许糖，炒至土豆略黄后，加入大米拌匀
倒入电饭锅内，加热水和葱段，煮饭功能即可。煮好后拣去葱段