水晶饺子~低蛋白(低钠低脂)版

167人浏览 3人收藏 0人做过
作者: ~明※媚
为需要低蛋白饮食的人士,做一款除了食材本身的味道,几乎无添加,但颜值担当的饺子🥟,在平平淡淡的饮食里,增加一抹喜悦的色彩,让心情豁然开朗,生活依然有滋有味!

用料

水晶饺子~低蛋白(低钠低脂)版的做法步骤

步骤 1

澄粉和玉米淀粉准备好了

步骤 2

小里脊肉

步骤 3

小里脊剁碎,南瓜切丁焯水,香菜切碎,加盐和香油玉米淀粉,混合搅拌均匀。

步骤 4

澄粉和玉米淀粉混合边搅拌边加开水(刚烧开的)拌成棉絮状。

步骤 5

揉成面团再加少许玉米油,继续揉成光滑面团,用湿布盖着,醒发30分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

切成20克左右的小剂子

步骤 7

取一个小剂子摊薄

步骤 8

像包饺子那样

步骤 9

喜欢包成什么形状都可以的

步骤 10

备一锅水,冷水下锅隔水蒸。

步骤 11

水开后计算,蒸10-15分钟。

步骤 12

出锅!看着食欲大增!

菜谱创建时间:2024-10-15 22:58:22
打开App收藏