炒面

把面放水里煮开关火，捞起沥干水

煮面的时候，把配菜洗好切好

锅里倒油，打鸡蛋，炒熟，拨到一边，加点油，放剩下配菜翻炒，洋葱炒软了，在放面下去一起炒，放点酱油，盐，撒点胡椒粉，炒匀装盘。