黄油微波加热1分钟融化，加入奥利奥饼干碎一起混合均匀倒入磨具里用勺子压实，入冰箱冷藏
黄柠檬用盐搓洗干净，只取黄色部分的柠檬皮，白色的会发苦
吉利丁加入冰水中浸泡
柠檬皮+牛奶 ，奶锅里中火加热至锅边冒小泡关火，盖锅盖闷5分钟后开盖
过滤掉柠檬皮
蛋黄+糖60克打蛋器打至颜色变浅发白
把牛奶液分次加入蛋黄液里，一边加一边要快速搅拌
拌好的蛋黄液倒回奶锅里，一定要小火加热，而且要用蛋抽一边不停搅拌，加热至锅边冒小泡即可关火
加入吉利丁片搅拌融化放凉液体
250克淡奶油+25克糖粉打发至出现纹路状态，蛋黄液分次加入淡奶油里搅拌混合
倒入6寸蛋糕模具，用牙签把表面的气泡弄破，放入冰箱冷藏4小时以上
吹风筒围着磨具吹热气脱模，稍微装饰一下
今天是女儿的生日祝我的女孩生日快乐！愿你的生活如诗如画，愿你的未来光芒万丈。
添加蛋液一定要一边倒一边快速搅拌，煮蛋液时要小火加热，要用蛋抽快速不停的搅拌，否则你将得到一碗蛋花汤