印度牛排绿酱炸球pani puri

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这什么黑暗料理,感觉印度人看了会揍我 本来想做薄荷酱炸球的,这边没薄荷,就用薄荷奶茶了(别学(( 然后看到家里有牛排和红豆吃不完也放进去了 我做的时候放了很多孜然粉黑胡椒,特别呛,改了一下 调料为主的小吃本就没有固定菜谱,都可以更改分量比例,而且有一些配料可以选择不加

用料

印度牛排绿酱炸球pani puri的做法步骤

步骤 1

先煮酱(一次用不完,我平常也吃): 1.青椒、香菜、葱姜蒜、全部切成段 2.黄油下锅,大火炒菜 3.闻到香味了就可以加盐糖各1勺,孜然粉2勺,黑胡椒2勺 4.拌匀就可以放水,稍微有菜一半高,等水烧差不多没了 5.加入薄荷(我没有,用了200ml薄荷奶茶(对不起)(可以忽视) 6.水煮差不多没了就可以了

步骤 2

菲力牛排一小块: 1.先整体化冻,蒸锅大火煮七分钟,别沾水哈 2.切平均,空气炸锅200度2分钟,或者锅煎一下,撒一点点盐🤏

步骤 3

炸球: 1.空气炸锅170度3分钟 2.敲碎把牛肉和酱装进去,然后撒盐和孜然粉

步骤 4

可以了,我还加了一些红豆

菜谱创建时间:2024-10-21 14:36:58
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