肉饼

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用料

肉饼的做法步骤

步骤 1

面粉,水,盐混合成面团,有点粘是正常的,很软很软

步骤 2

分成小团,60-70克,大小随意,放盘子里,刷油,盖保鲜膜密封,醒面2小时 如果早上用,晚上做好放冰箱冷藏,早上节约时间,直接用

步骤 3

拿一块面团稍微按扁,放一点点肉,肉不要太多

步骤 4

盖上一个面团

步骤 5

然后双手扯,慢慢的扯大而薄

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步骤 6
步骤 6

放锅里,倒一点点油,煎

步骤 7

面团变色,就翻过来

步骤 8

两面金黄就可以啦,肉很少,很容易熟

步骤 9

完成

步骤 10

切一下,开吃吧

菜谱创建时间:2024-10-23 08:12:51
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