一吃就上瘾的日式红豆奶酪包，安利你们都去做❗

能拉出弹性的手套膜。

取出面团直接平均分成16份，（一个大概53克左右的面团）揉圆放入保鲜盒醒15到20分钟左右。 醒面时候把奶酪加糖加奶粉混合均匀备用。

取一个醒好的面团擀成圆形

翻面放入15克的密红豆

包起来，收口捏紧

依次包好，收口向下，放入保鲜盒里。

拿起第一个包好的密红豆面团再次擀干

包入20克的奶酪馅，收口收紧

按顺序依次包好，用手稍微按一下按扁。

放入烤盘。

放入发 酵箱30—35度，湿度80

发 酵到2倍大

表面盖上油布，放个烤盘压住。放入提前预热好的层炉烤箱，上火200度下火170度烤18分钟左右。 普通家用烤箱放中下层上下火175度烤20分钟左右。

出炉后端起烤盘震一下，把热气震出来

放到晾网上晾凉。

松软香甜的密红豆奶酪包就做好了。

凉后密封保存。