馕饼

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面 250g,酵母 2g,油 25g,盐2g,温牛奶 160g,推拉揉搓,发面至两倍大,按压排气,分4块,揉圆,压成镶状,中扎眼,抹蛋液,220 度,15 分钟。

用料

馕饼的做法步骤

步骤 1

揉面,醒发至两倍大。

步骤 2

按压排气,压成馕饼,中间扎眼。加洋葱碎。刷蛋液。

步骤 3

220度,烤刻钟。

菜谱创建时间:2024-10-30 13:47:44
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