牛乳面包棒
1人浏览
0人做过
作者:
雲滟
微博看到的配方,记录一下~
用料
#牛奶汤种
高筋面粉
20克
牛奶
100克
#主面团
高筋面粉
280克
鸡蛋
40克
糖
30克
牛奶
95克
酵母
3克
黄油
25克
盐
4克
牛乳面包棒的做法步骤
步骤 1
牛奶和面粉混合均匀小火加热至质地浓稠,冷却备用
步骤 2
将汤种和除盐黄油以外的混合,最后加入黄油和盐出手套膜
步骤 3
发酵一小时后,分面团,松弛20分钟
步骤 4
上下火180度烤18分钟左右
菜谱创建时间:2024-10-31 14:30:44
打开App收藏
西蓝花炒鸡胸肉
评分 7.0
428 人做过
家庭版酸辣汤
评分 9.1
19 人做过
蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
评分 8.5
112 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
排骨做法
羊肉汤做法
饺子馅做法
全部菜谱分类
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1096 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
14 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
643 人做过
作者的其他菜谱
巧克力雷神面包
巧克力奥利奥乳酪司康
无油代糖燕麦戚风—减脂必备!
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
149 人做过
发面葱油酥饼
评分 7.6
69 人做过
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
3 人做过
粉丝炒包菜
评分 8.7
102 人做过
最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
评分 7.8
2063 人做过
司康做了上千个🔥配方只认这一个!
评分 8.2
117 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
233 人做过
红糖大枣开花馒头 零失败的方子 蓬松煊软 保证各个开花 附细节视频详解
评分 8.9
184 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.8
252 人做过