芝士肉松吐司

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作者: Joanna-ye

用料

芝士肉松吐司的做法步骤

步骤 1

盆中加入牛奶,白糖,酵母,鸡蛋,用硅胶铲翻拌均匀后加入高筋面粉,继续搅拌至无干粉。

步骤 2

加入溶化的黄油,至黄油完全吸收,盖上保鲜膜 醒发2倍大

步骤 3

揉面垫上撒上干粉,倒入面团揉成光滑的面团

步骤 4

擀成长方形,挤上沙拉酱

步骤 5

撒上芝士碎(芝士粉)肉松,火腿丁,由上到下卷起来

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步骤 6
步骤 6

再次擀开

步骤 7

由上至下卷一半,下半部分面团切成几段

步骤 8

再扭几圈,再卷好

步骤 9

放入模具中,继续发酵至8分满

步骤 10

表面喷水,撒芝士碎,肉松和火腿丁

步骤 11

盖上吐司盖,320华氏度,160摄氏度,烤35分钟。

菜谱创建时间:2024-11-01 10:21:26
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