醋溜白菜
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作者:
xianyang2010
用料
白菜
蒜
2瓣
盐
四分之一勺
白糖
半勺
生抽
1勺
干辣椒
2个
玉米淀粉
少量
小米椒
1个
蚝油
1勺
香醋
1-2勺
醋溜白菜的做法步骤
步骤 1
切白菜洗净
步骤 2
调汁:1勺生抽、1勺蚝油、1~2勺香醋、少量淀粉、半勺白糖、少量盐、半碗水调匀
步骤 3
蒜,辣椒切好
步骤 4
热油,蒜辣椒爆香,倒入白菜炒软,倒入料汁拌匀后盖上盖子焖一会,差不多没水了即可出锅(留点汁)
菜谱创建时间:2024-11-01 19:06:35
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