黑芝麻➕少量白芝麻 无油无水的热锅小火煸炒 炒至白色芝麻有点发黄即可 白芝麻的作用是为了方便辨别是否炒好了
炒好的芝麻放到砧板上捻
捻至如此状况即可
加盐拌拌吧，很好吃 我是南方人，我们那边也会加白糖吃 也很好吃