不用手套膜！多口味面包（香肠包、芝士包、椰蓉包、豆沙包、蓝莓包）

5克酵母加约20克水化开，状态如上图，稍微化融酵母就行。

除黄油外，全部面团材料混合（含酵母水），融成团，不需要光滑面团。

加入软化黄油，揉团，放冰箱冷藏一晚。用大一点的容器装（保鲜膜改好），方便冷藏中发酵发大。

冷藏一晚的面团可以拿出来，排气，按照上面的的馅料提示的，面团克量，开始做各个口味的面包。注意上面的口味面团克重仅仅参考，可以多，可以少，灵活变动。

注意做好要二次发酵，再放烤箱，170度18—20分钟，中途多次看状态，别糊了。