space沙琪玛  萨其马(不需要熬糖浆版)的做法

沙琪玛 萨其马(不需要熬糖浆版)

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作者: 微微美厨
space微微美厨
棉花糖版,可以放自己喜欢的坚果,果干

用料

沙琪玛 萨其马(不需要熬糖浆版)的做法步骤

步骤 1
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面粉,鸡蛋,酵母粉,糖,搅成絮状揉成面团

步骤 2
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盖保鲜膜,常温醒发30分钟

步骤 3
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洒面擀面饼

步骤 4
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擀成差不多2个硬币够就可以

步骤 5
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切面

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小面条,洒点面防粘

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油3-4分热,放一个面条在3-4秒能漂浮上来就可以,炸到微微变色捞出,不要炸的太过硬了就不好了

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的面条

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上自己喜欢的果干

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前称好的奶粉

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅放黄油

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化放棉花糖

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢慢熬化

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

棉花糖熬化放奶粉,全程小火,搅拌均匀

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条倒入锅中

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,戴厚一点的手套🧤让每根面条都裹上糖浆,反复撕拽

步骤 18
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放容器压平,晾凉,我下面铺了油纸

步骤 19
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉倒扣出来,准备切

步骤 20
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我切的不好,大小都有,可以忽略😂

步骤 21
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的沙琪玛准备包装袋

步骤 22
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美 适合我这种不会熬糖浆的人,而且不会特别甜

菜谱创建时间:2024-11-05 12:09:39
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