萝卜丸子

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作者: 嫊橴

用料

萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜,胡萝卜擦丝,加盐杀出水分

步骤 2

挤干水分,切碎

步骤 3

一份面包糠,两份面粉(1:2),两个鸡蛋,加鸡精,十三香,食用油,拌匀

步骤 4

团成圆球

步骤 5

热油,油温五成热下锅炸至定型,熟特捞出

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步骤 6
步骤 6

油温七成热,再次复炸30秒,上色即可捞出

菜谱创建时间:2024-11-06 19:36:45
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