波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。
波兰种看状况不看时间。
用刮刀搅拌一下，去掉气泡。
发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团。（面包机菜单16）
和面完成，加入黄油，和面发酵（面包机菜单17）
面团发酵完成，按压排气。
将面团平均分成12份，整圆，盖上盖子发酵20分钟。
面团发酵完。
提前将红豆沙分成12分，搓圆。
用擀面杖将面团擀成圆形⭕️放上豆沙馅。
捏紧收口，整圆形⭕️
放入模具里，然后用手轻轻按一下。
面包整形完成。
盖上盖子放入烤箱里发酵20分钟。
提前预热烤箱 160度20分钟。
出炉啦😍
一盘小方块🔶
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趁热脱模🔶
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