先把生菜洗干净
锅里倒水加半勺盐和适量食用油开火烧开,水开放入生菜
用筷子翻一下,烫20-30秒后关火,夹出放碟子里
调料汁,把蚝油,酱油,糖放一起搅拌均匀,再放入3-4勺清水(适量),搅拌均匀,大蒜切成碎
开火,起锅下油放入蒜泥,然后把料汁放入,烧开后关火
把料汁淋到生菜上就可以啦~