嘎嘣脆的抓果豆,好吃到停不下来

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作者: 吃货小彩彩
抓果豆是我小时候最喜欢吃的东西了,用花生油做的,真的巨香,当零嘴吃,根本停不下来~ 抓果豆虽然好吃,但是热量也在线啊,不加一滴水,不怕胖的可以试一试~

用料

嘎嘣脆的抓果豆,好吃到停不下来的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打入盆中,加入白糖和花生油

步骤 2

搅拌均匀至白糖融化

步骤 3

放入适量的黑芝麻(可多可少,没有可不放),然后少量多次加面粉,边加边搅拌

步骤 4

最后和成稍微硬一点的面团

步骤 5

用擀面杖把面团擀成厚度为半厘米左右的饼状

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步骤 6
步骤 6

再切成一小条一小条的

步骤 7

再把小条的切成小粒(如图)

步骤 8

锅里加足够量的花生油,烧热后放入切好的抓果豆,中小火炸

步骤 9

炸至表面变硬,变成金黄色就可以出锅了。

菜谱创建时间:2024-11-10 15:23:34
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