个人偏爱猪展肉,所以专门挑这种来煲汤
首先将肉切块
放入姜片下锅焯水捞出
清水冲洗掉浮沫备用
将花生洗干净放入砂锅中,中火先煲,直至花生软烂
接着加入猪展肉和莲藕一起小火煲半个钟
最后加点盐就得到一碗软糯清甜的秋日滋补汤啦,真的很清甜,喜欢吃粉粉糯糯的莲藕记得买洪湖莲藕哦