步骤1：糯米饭煮熟，倒开，分散，晾凉 步骤2：酒饼弄成粉，撒一层在装酒糟的瓶子底 步骤3：把酒饼粉洒在糯米上，翻面，继续撒酒饼粉 步骤4：用筷子挑进瓶子里，把剩下的一点酒饼粉洒在表面 步骤5：加入米酒。搞定，密封3个月就可以吃了，最少也要一个月。