肉泥炖汤
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作者:
捡芝麻的简
一般吧,但肉泥这样做挺顺滑。
用料
猪瘦肉
约200g
山药
半根
盐
3g
鸡蛋
2个
淀粉
1勺
肉泥炖汤的做法步骤
步骤 1
瘦肉和山药切大块,加入一勺淀粉,放入绞肉机中打碎;
步骤 2
将肉泥按压在碗底,加入两倍的水炖煮20分钟;
步骤 3
打入两个鸡蛋,继续炖煮25分钟;
步骤 4
加入适量的盐即可。
菜谱创建时间:2024-11-12 21:35:56
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