洗干净用盐水浸泡15分钟
稍微半干半湿状态最后先晾半干➕3大勺盐,颠均匀摇一摇先腌制半小时。
半小时后➕1勺子双倍甜的赤藓糖摇均匀。静置6小时或者一个晚上其实是最好一个晚上。
这是腌制6小时的样子。
冰糖铺底
➕一层油甘
再加一层冰糖(这个瓶子500毫升的应该买更大的)
3瓶装好。本来想加黄冰糖但是黄冰糖太大了我只好加这个白色的。
剩下的一点做了黄冰糖的。
煮黄冰糖水
煮好的黄冰糖水,放凉之后倒进罐子里,放冰箱,一个礼拜之后再拿出来试试看