羊肚菌山药鸡汤

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第1步先把羊肚菌肝冲洗干净 用凉水泡20分钟。

然后把鸡腿切成块 鸡块凉水放锅中放入葱姜片和料酒煮出浮沫，捞出备用。

把山药清洗干净，去皮切成块 记得戴手套哦。

把准备好的食材 泡好的羊肚菌鸡块和山药块放锅中。

倒入刚刚泡菌菇的水。 再加适量的清水 炖40分钟即可。